Hotel
Establecimiento de alojamiento turístico profesional que presta hospedaje y servicios según su categoría administrativa y la normativa territorial aplicable.
QUÉ SIGNIFICA
Su actividad consiste en alojar huéspedes; el edificio, la autorización turística y la empresa explotadora pueden tener titulares distintos. La gestión puede ser directa, mediante arrendamiento del inmueble o contrato con operador; el rendimiento inmobiliario no coincide necesariamente con el beneficio hotelero.
POR QUÉ TE IMPORTA
La ocupación por habitaciones o plazas, las pernoctaciones y la tarifa media tienen definiciones distintas; confundirlas distorsiona el análisis de ingresos y riesgos.
EJEMPLO PRÁCTICO
Un hotel puede tener el 80 % de habitaciones ocupadas durante un mes y una ocupación por plazas diferente; el indicador debe acompañarse de su denominador.
DEPENDE DE
De la regulación turística autonómica, capacidad autorizada, servicios, localización, costes de explotación, contrato de operador y estado del inmueble.
OJO CON ESTO
No atribuyas una misma clasificación por estrellas o exigencias de servicio a todos los territorios ni identifiques hotel y alquiler de vivienda.